【新春】からだ元気コース

もち麦入り冬の彩り野菜のリゾット

たくさんの種類の野菜を使って作ったリゾットです。当レストランでとても人気のミネストローネがありますが、それのリゾット版といった趣向で、野菜の美味しさを実感いただける一品です。

黒トリュフ香る鶏モモ肉と深谷ネギのブイヨンスープ “ポッロ・エ・ポッリ”

イタリア料理ですが、日本人になじみやすい味わいを鶏肉と深谷ネギが醸し出しています。うま味がありながらあっさりしたスープは、食べ出したら止まりません。

鮭と白菜、キノコのクリーム煮

冬になればおいしさを増す白菜と相性の良い鮭をクリーム煮で仕立て、寒い季節に合う味わいにしました。白菜のやさしい味とキノコの風味が鮭のうまみを引き立てます。

アレルゲン物質	【もち麦入り冬の彩り野菜のリゾット】乳成分、豚肉【鮭と白菜、キノコのクリーム煮】さけ、豚肉、大豆、卵、乳成分、牛肉、ゼラチン、鶏肉、小麦、【黒トリュフ香る鶏モモ肉と深谷ネギのブイヨンスープ “ポッロ・エ・ポッリ”】鶏肉、乳成分、牛肉、ゼラチン、小麦、大豆
1人分の内容量	【もち麦入り冬の彩り野菜のリゾット】270 g【黒トリュフ香る鶏モモ肉と深谷ネギのブイヨンスープ “ポッロ・エ・ポッリ”】240ｇ【鮭と白菜、キノコのクリーム煮】330ｇ
保存方法	-18℃以下で保存してください。

※こちらの商品は風味や鮮度を落とさずお届けするため凍らせた状態でお届けして おりますが、長期保存を目的としたものではありませんので、できるだけお早めに お召し上がりください。